הדס כהן, עו"ד ומרצה מבוקשת לעסקים וארגונים בתחומים שונים בתחום דיני העבודה. חיה את עולם העבודה כבר למעלה מ- 15 שנה כאשר את דרכה המקצועית התחילה כחוקרת באגף האכיפה וההסדרה של משרד הכלכלה, שם נחשפה לראשונה למורכבות של עולם העבודה ולצורך במציאת איזון ראוי בין "שני צידי המתרס".
מאז ועד היום, עו"ד הדס כהן ייצגה במאות הליכים אזרחיים ופליליים וליוותה באופן שוטף מעסיקים מהגדולים במשק, לרבות בתחומי ההייטק, הרפואה, האנרגיה, הבנייה, השמירה, הסלולר, אירועים ועוד, וכן ייצגה אלפי עובדים ועובדות בכל סוגיה הנוגעת לתחום דיני העבודה לרבות בהליכי אי קבלת עובד לעבודה, הליכי שימוע, פיטורים שלא כדין, אפליה במקום העבודה, התעמרות, פיטורים של נשים בהריון/טיפולי פוריות ואף בהליכי חדלות פירעון לצורך תשלום שכר עובדים באמצעות הליכי פירוק חברה.
בשנים האחרונות, עו"ד הדס כהן שימשה כסגנית יו"ר ועדת דיני עבודה בלשכת עורכי הדין של מחוז תל אביב ובמקביל לעיסוקה כעורכת דין במגזר הפרטי, מונתה על ידי משרד העבודה לייצוג המדינה כתובעת מוסמכת מטעם היועץ המשפטי לממשלה בהליכים פלילים שהוגשו על ידי משרד העבודה כנגד מעסיקים שהפרו את חוקי העבודה.
כמו כן, עו"ד כהן מעבירה לארגונים, עסקים ועובדים הרצאות וסדנאות מעוררות השראה ומשנות דפוסי חשיבה לקידום יחסי העבודה בישראל, שמטרתן היא ליצור ולייצר יחסים מיטיבים ותקשורת אפקטיבית במקומות עבודה מתוך ההבנה כי הצלחת הארגון/העסק טמונה אך ורק ביחסים.
עו"ד הדס כהן, שותפה ומנהלת מחלקת דיני עבודה במשרד, מאמינה שעם ייעוץ ועם הכוונה מקצועית, תוך הקשבה ושימת לב לצרכים הייחודים של כל לקוח/לקוחה, ניתן לפתור כל סכסוך באופן מאוזן וצודק.